1970 年代，台湾水果出口滞销，为扩大利用本省盛产之水果，并照顾农民生活，在当时的省政府主席谢东闵指示下，筹建水果酒厂，以增加水果销路及果农收益，因邻近水果产区的地理优势，台湾唯一产制水果酒的酒厂，1977 年于南投完成建厂。

位于台湾中心点，与中兴新村邻近，还跟国立台湾工艺研究所与国史馆台湾文献馆等人文景点连结，加上交通的便利性及路线标示的明确度，让南投酒厂拥有得天独厚的环境优势，作为第一波走向观光的酒厂。

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特色产品：白兰地

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