台湾菸酒股份有限公司为台湾首屈一指，最具规模之菸酒公司；生产烟、啤酒类、酒类、生技类、食品类产品，是一具有多元化产销整合能力卓越的老字号的大企业。
在营业规模方面，拥有密布全台的行销通路体系，9家酒厂、3家啤酒厂、1家啤酒工场、3家烟厂、1家印刷厂，以及8家营业处及超过80家遍布全台的营业分支单位。
近年来台湾菸酒股份有限公司积极利用制造酒及啤酒的核心发酵技术、菌种培育技术来衍生副产品，包括开发保健食品、清洁用品、化妆保养品等生技领域产品市场，为的是提高产品附加价值，提升公司竞争力与企业形象，俾利达成重要营运使命。
未来，台湾啤酒将以「在地生产、国际品牌」创造优势，积极开发大陆市场，以飨内地热情消费者的殷殷企盼，满足其味蕾亟欲尝鲜的需求。
公司愿景： 追求卓越品质，跃升国际企业
经营理念： 「坚持完美质量 提供满意服务 追求卓越发展 善尽社会责任」
本公司为台湾首屈一指、最具规模之烟酒公司，拥有一流专业团队，秉持回馈社会，贯彻顾客第一之理念，提供客户满意产品和服务，达成零缺点、无瑕疵之质量保证。
1.坚持完美质量
质量为公司的生命，致力于提供客户最满意的产品和服务为目标，追根究底，达成零缺点、无瑕疵的质量保证。
2.提供满意服务
贯彻顾客第一，提供对内、对外一致的质量工程及最佳服务，达成满意的服务质量。
3.追求卓越发展
烟酒专业技术团队，改善创新、追求卓越质量与服务，以一流的产品与技术，谋求公司的发展与成长。
4.善尽社会责任
在追求永续经营的目标下，善尽社会环保责任，并以敦亲睦邻、公益活动回馈社会。
质量政策： 「全员参与 经济有效 顾客满意 创新价值」
质量为公司之精髓，透过提案改善、品管圈活动，结合全体员工持续改善；为求公司资源妥善运用，积极推动利润中心制度，期达成企业经营目标；以创新精神，努力提升产品与服务质量，满足顾客需求。
1.全员参与
透过品管圈活动、改善提案、TQM小组团队运作制度，结合全体员工共同努力，做好产品服务之质量保证。
2.经济有效
发展团结和谐精神，推动利润中心，持续改善，追求公司资源，妥善运用，达成企业经营目标。
3.顾客满意
以创新、改善的精神，提供最合适的产品及服务的质量，持续满足顾客需求。
4.创新价值
以烟酒专业技术，积极开发、创新产品，实施产品多样化、企业多角化经营，再经由不断改善来提高产品价值，增加竞争力。
经营使命：
创造员工有尊严之工作环境
维护顾客健康之烟酒消费
坚守创新、积极、负责、诚实、信用的理念
台湾烟酒公司台北总公司