材料： 猪腰1付、鸡腰4两、姜6片 调味料： 胡麻油3大匙、稻香料理米酒半瓶
作法： 1.猪腰洗净，于外表切花后汆烫；鸡腰洗净备用。 2.锅入胡麻油爆香姜片，入鸡腰拌炒数下，再注入稻香料理米酒，煮开后加入猪腰，续煮2分钟即熄火再淋上2大匙稻香料理米酒即可盛起。
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