用啤酒让肉质变软

你知道啤酒还可以用来浸泡肉类,

 

如此不但可以让肉质变得更柔软,还可以用来清洗内脏类,

 

原因是啤酒内含的酵素可以分解动物性脂肪,以及内脏上的黏液,

 

效果就跟可乐一样喔!
 

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